Didihkan santan, masukkan bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas. Masukkan ikan cakalang fufu, cabe iris lalu bumbui garam dan gula, masak dengan api kecil sampai mendidih dan bumbu meresap. Menjelang diangkat masukkan tomat hijau, tes rasa bila sudah pas matikan api, sajikan.

85 resep cakalang asap masakan santan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan Cakalang Asap Kuah Santan dan masakan sehari-hari lainnya.

Bahan-bahan. Ikan asap - 5 ekor. Tahu kulit coklat - 5 buah. Santan kelapa - 1 liter. Bawang merah, iris tipis - 10 siung. Cabai merah besar, iris serong - 3 buah. Cabai hijau, iris serong - 5 buah. Cabai rawit utuh - 10 buah. Daun salam - 2 lembar.

Langkah-langkah memasak Cakalang Asap (fufu) masak Santan : Suir suir ikan cakalang fufu sesuai selera kemudian goreng setengah matang atau selayang, angkat dan sisihkan. Blender bawang merah, bawang putih, cabe tawit,kunyit, jahe. sisihkan. Tumis bahan nomor 2, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh. masak hingga harum..

Tuang santan kental, aduk kembali. Tambahkan 500 ml air atau sesuai selera. Tambahkan gula dan garam secukupnya, lalu koreksi rasa. Jika rasa mericanya terasa kurang, kamu bisa taburkan sedikit lada bubuk. Setelah mulai mendidih, cemplungkan potongan ikan cakalang fufu ke dalam wajan. Kecilkan api, biarkan sejenak agar bumbu meresap ke dalam ikan.
300 gram daging ikan cakalang/ikan asap; 250 ml santan; 5 buah cabai merah iris; 1 sdt garam Isi: Rebus santan lalu tambahkan irisan cabai dan garam, masukkan ikan yang telah disuwir-suwir, masak hingga matang dan kuah asat. Setelah itu, angkat dan sisihkan. 5 Resep Camilan Gurih Tanpa Minyak dan Santan yang Enak; 9 Resep Makanan yang
Oh4C0.
  • iomj4ab2b1.pages.dev/138
  • iomj4ab2b1.pages.dev/567
  • iomj4ab2b1.pages.dev/35
  • iomj4ab2b1.pages.dev/72
  • iomj4ab2b1.pages.dev/352
  • iomj4ab2b1.pages.dev/111
  • iomj4ab2b1.pages.dev/281
  • iomj4ab2b1.pages.dev/516

    • resep ikan cakalang asap masak santan